Zdravá fitness zmrzlina

Když je chuť na něco sladkého a nechceme, aby to bylo nezdravé. Navíc malý experiment s jogurtem z kozího mléka dopadl velmi dobře. Kozí jogurt se dá nahradit odtučněným tvarohem, ale jogurt z kozího mléka dodá zmrzlině zajímavou „tahavou“ konzistenci.

Zdravá fitness zmrzlina

Ingredience:

  • bílý jogurt z kozího mléka 150ml
  • protein 25g (hydro-protein, když si chceme zmrzlinu dát třeba po cvičení, noční protein, když se chceme cpát večer)
  • mix mraženého ovoce 100g (třeba maliny,jahody, ostružiny, rybíz)
  • vaječný bílek

Tyčovým mixerem mixujeme v nádobě bílek než se udělá pěna. Po rozmixování přidáme jogurt, mražené ovoce, protein a znovu rozmixujeme. Dáme na cca 2 hodiny do mrazáku (když chceme jen krém – ne zmrzlinu,stačí jen 10 minut).

Kateřina Adámková

Jsem výživová poradkyně a osobní trenérka. Zabývám se komplexním poradenstvím v oblasti výživy, sportu a zdravého životního stylu. Neustále sleduji aktuální dění v těchto oblastech, pravidelně si rozšiřuji vzdělání, zajímají mě nové trendy. 

Když se nevěnuji fitness, tak kromě jiného ráda maluji.

 

Osobní trenérka

Výživová poradkyně

Tofu muffiny s mrkví, koriandrem a brokolicí

Tofu muffiny s mrkví, koriandrem a brokolicí

Lehký bezmasý oběd, který je plný bílkovin. Hodí se tedy také k večeři nebo jako odpolední svačina (přiměřené množství).

Tortilly s masem

Tortilly s masem

Máte rádi cizokrajnou kuchyň, ale většina je prostě moc kalorická? Udělejte si tortilly sami doma! Nejen že ušetříte

Hořká čokoláda? Rozhodně ano!

Hořká čokoláda? Rozhodně ano!

Naštěstí je prokázáno, že vysokoprocentní hořká čokoláda prospívá zdraví - ale mám na mysli kvalitní čokoládu,