Domácí čokoláda

Výborná, bohužel si na ní lze rychle vypěstovat závislost. Dělám ji teď skoro každý den a to na různé způsoby.

Domácí čokoláda

Do kokosového oleje, který je základ, lze přidat třeba banán nebo máta, chilli nebo makadamové/vlašské ořechy, kokos, třešně+portské víno+kakaové raw boby, prostě dle fantazie a aktuálního chuťového rozpoložení. Každý čtvereček čokolády může být úplně jiný.

Ingredience - na moji nejoblíbenější (na cca ¾ plata na led)

  • kvalitní kokosový bio olej (ten by neměl ve spíži chybět – hodí se k přípravě jídel, na tělo, vlasy, jako opalovací krém…) – cca ½ hrnku
  • raw mleté kakaové boby ( k sehnání ve zdravých výživách nebo na netu) – cca 2 lžíce
  • mandlová mouka (pouze namleté mandle) – cca 2-3 lžičky
  • skořice – 2 lžičky
  • čoko-protein – cca 2-3 lžíce (není nutný)

Postup: smícháme suché ingredience, zalijeme kokosovým olejem, promícháme, dáme na cca 20 minut zmrazit do silikonových formiček na led do mrazáku. Pak vymáčkneme čtverečky a uchováváme v lednici. Mám dojem, že by mohly vydržet klidně 14 dní, ale… :-)

 

Kateřina Adámková

Jsem výživová poradkyně a osobní trenérka. Zabývám se komplexním poradenstvím v oblasti výživy, sportu a zdravého životního stylu. Neustále sleduji aktuální dění v těchto oblastech, pravidelně si rozšiřuji vzdělání, zajímají mě nové trendy. 

Když se nevěnuji fitness, tak kromě jiného ráda maluji.

 

Osobní trenérka

Výživová poradkyně

Bosu – posílení středu těla a úleva od bolesti zad

Bosu – posílení středu těla a úleva od bolesti zad

Proč jsou bosu a další balanční pomůcky v dnešní době čím dál populárnější? Oblíbila jsem si je, protože se jedná

Dortík z ovesných vloček s tvarohem a brusinkama

Dortík z ovesných vloček s tvarohem a brusinkama

Zdravá verze dortu – třeba někomu k narozeninám – nebo na snídaně, eventuelně dopolední svačiny. Klidně i pro někoho,

Kávové fitness muffiny k snídani

Kávové fitness muffiny k snídani

Ještě jsem trochu vylepšila muffiny vhodné k snídani nebo jako dopolední svačina před tréninkem. Díky obsahu kvalitní