Letní osvěžující domácí drink

Začínají zase slunečné dny - takže čas domácích limonád.

Do domácích limonád nebo v restauracích se přidávají do vody limetky, máta, pomeranče, zázvor, okurky… Napadla mě navíc ještě jedna ingredience – sice jsem ji na trhu nekoupila za účelem přidávat do domácího drinku, ale pak zkusila a vznikla z toho velmi zajímavá chuť. Šafrán. Pravý šafrán není vůbec levný, ale stačí opravdu jen úplně minimálně a chuť je příjemně zvýrazněna. Jen se neleknout „dožluta“ zabarvené limonády – to ten šafrán, ač je fialový. A když už ten šafrán mám budu s ním experimentovat do mých oblíbených sladkých vločkových snídaní.

Ingredience do karafy

• pár plátků oloupané salátové okurky
• limetka nebo dvě nakrájené na kousky (nejlépe chemicky neošetřené)
• máta – pár lístků
• oloupaný zázvor na kousky
• pár „vláken“ šafránu
• ledové kostky

Postup: stačí voda z kohoutku, vsypat ledové kostky (já mrazím kostky pokapané trochou citronu), přidat okurku, šafrán, zázvor, limetky, mátu a dát chladit nebo rovnou pít.