Něco mezi makaronkama a makronkama (zdravěji)

Vánoční cukroví nebo jen tak na snídani s bílým jogurtem.

Něco mezi makaronkama a makronkama (zdravěji)

Ingredience (cca 8 makaronek)

  • mix vlašských ořechů/kešu/mandlí nebo mandlová mouka – cca 15dkg celkem
  • med/stévie na doslazení – je-li to nutné
  • brusinky nebo rozinky nebo sušené meruňky
  • strouhaný kokos
  • datle – cca 4 – 5ks (spíš kvalitnější z trhu – více lepí a jsou šťavňatější)
  • špetka prášku do pečiva
  • 1 vajíčko
  • může být hořká čokoláda (alespoň 85%) na polití

Postup: rozmixujeme ořechy s minimem vody, přidáme na kousky nakrájené meruňky, brusinky, kokos a hlavně datle, minimum prášku do pečiva, vajíčko a ručně vymícháme. Musí vzniknout poměrně hutné těsto. Můžeme přidat i trochu povařených ovesných vloček, ale není to nutné, drží to pohromadě i tak. Vytvoříme na pečícím papíru malá kolečka, dozdobíme nasekanými plátky mandlí, můžeme pokapat rozvařenou hořkou čokoládou a dáme péct na 180 stupňů na cca 10 minut (hlídáme). Rychle dáme do ledničky, aby zatuhly, byly vláčné uvnitř, ale přesto křupavé. Vydrží cca 14 dní spíše v chladu – spodní část ledničky.

 

Kateřina Adámková

Jsem výživová poradkyně a osobní trenérka. Zabývám se komplexním poradenstvím v oblasti výživy, sportu a zdravého životního stylu. Neustále sleduji aktuální dění v těchto oblastech, pravidelně si rozšiřuji vzdělání, zajímají mě nové trendy. 

Když se nevěnuji fitness, tak kromě jiného ráda maluji.

 

Osobní trenérka

Výživová poradkyně

Efektivní spalování tuků na břiše

Efektivní spalování tuků na břiše

Posilování břišního svalstva nám umožní zpevnit a zvětšit objem těchto svalů, ale vytoužené buchty se neobjeví,

Kolik kalorií spálíme na kolečkových bruslích?

Kolik kalorií spálíme na kolečkových bruslích?

Dříve bylo bruslení spíše výsadou dětí, dnes bruslí lidi všeho věku včetně aktivních penzistů. Já bruslím strašně

Fitness borůvkové knedlíky s borůvkovo-jogurtovou omáčkou

Fitness borůvkové knedlíky s borůvkovo-jogurtovou omáčkou

Zase jsem si pohrála s ovesnými vločkami a jsou z toho tentokrát osvěžující borůvkové knedlíky se studenou jogurtovo-borůvkovou