Nedělní snídaně – zdravé makové placky

Rychlá, vyvážená a jednoduchá snídaně plná vlákniny, vápníku a bílkovin.

Ingredience na 4 středně velké placky

ovesné vločky - cca 35-40g
mák - cca 4 velké lžíce
protein - 35g (pro ty, kteří se vážněji věnují fitness, nemusí ale být)
1 větší mrkev
2 celá vejce
skořice – 2 malé lžičky
raw nepražené boby nebo vysokoprocentní hořká čokoláda
med/agáve/stévie na doslazení (ale nemusí být, kdo použil protein je to sladké dost)
bílý jogurt jako poleva a pár mandlí nebo vlašských ořechů (pekanových) na pokrytí dopolední dávky omega 3 mastných kyselin

Postup: vločky (když se nejdříve rozmixují, konzistence a výsledný vzhled placek bude vypadat jistě lépe, u mých placek na fotce vločky předtím rozmixované nebyly), protein, nastrouhanou mrkev najemno, mák, 2 vejce, skořici a raw boby,eventuelně med nebo jiné sladidlo, promícháme nebo rozmixujeme tyčovým mixerem a pečeme na pánvi jako malé lívance nebo můžeme péct v troubě na cca 140 stupňů cca 15 minut v muffinových formičkách. Polijeme bílým jogurtem, zdobíme hrstkou ořechů.

Kateřina Adámková

Jsem výživová poradkyně a osobní trenérka. Zabývám se komplexním poradenstvím v oblasti výživy, sportu a zdravého životního stylu. Neustále sleduji aktuální dění v těchto oblastech, pravidelně si rozšiřuji vzdělání, zajímají mě nové trendy.

Když se nevěnuji fitness, tak kromě jiného ráda maluji.

Osobní trenérka

Výživová poradkyně