Snídaňové muffiny

Inspirovala jsem se podobným receptem, něco ubrala, něco přidala a je tady nový recept na zdravé muffiny na snídani nebo dopolední svačinu s doporučenou polevou.

Snídaňové muffiny

Ingredience na 2 větší muffiny:

ovesné vločky - cca 25 - 30g
protein - 30g
skořice - 2 lžičky
1 celé vajíčko
chia semínka - 2 lžičky
banán
vlašské ořechy (nemusí být)
může být med/agave/stevie na doslazení, ale vůbec nemusí, banán a protein to osladí dostatečně

Vše rozmixujeme tyčovým mixerem a dáme buď do papírových muffinových formiček nebo-jako já na fotce-do malých porcelánových vaniček, mističek, které pak vyklopíme nebo podáváme v nich. Pečeme v troubě cca 5 min na 140 stupňů. Servírujeme jen tak nebo s rozmixovaným avokádem s banánem a raw kakaem nebo s bílým jogurtem posypaným raw kakaem.

Kateřina Adámková

Jsem výživová poradkyně a osobní trenérka. Zabývám se komplexním poradenstvím v oblasti výživy, sportu a zdravého životního stylu. Neustále sleduji aktuální dění v těchto oblastech, pravidelně si rozšiřuji vzdělání, zajímají mě nové trendy.

Osobní trenérka

Výživová poradkyně